:: SpanishUnlimited > Spanish Recipes > Canapés y Entremeses > Pan preñado con variados de pescaíto frito
Price list spanish courses in Spain
 To consider...

Pan preñado con variados de pescaíto frito

PREPARACION:

Se limpia el pescado (cabezas y vísceras), se sazona, se pasa por harina y se sacude para eliminar el sobrante de harina. Se deja reposar unos minutos y después se fríe en aceite de oliva hierviendo. Por regla general estará en su punto cuando flote en el aceite.
Se presenta en el plato dentro de una hogaza de pan vacío de miga.

Tiempo de Preparación: 25 minutos

Más recetas sobre: Canapés y Entremeses